WORKS
実績
家族で学べる山口県のクジラ文化！ クジラの面白い生体や人間との歴史、クジラ肉を使ったレシピまで掲載した「やまぐちのくじらのお話」。
出版概要
やまぐちのくじらのお話
| 発行 | 株式会社エフエム山口、一般社団法人日本鯨類研究所 |
|---|---|
| ジャンル | 教育・地域活性化 |
| 判型 | B5版／31ページ |
| 発売 | 2022/1/14 |
| 定価 | FREE |
太古からくじらと関わりがある山口県。
明治時代には捕鯨の近代化にも貢献し、捕鯨や流通、加工、鯨食など「くじら文化」が色濃く息づくまちです。
しかし、1987年の商業捕鯨からの撤退以降、多くの日本人の食卓からくじら肉は姿を消していきました。
2019年7月に31年ぶりに商業捕鯨を再開したことを機に、改めて子どもたち（小学生対象）とその親世代の方々に「くじら文化」を伝え、捕鯨への理解とくじら料理（鯨肉の消費拡大）の普及を目的に制作した冊子です。
山口県内の小学4年生を対象に学校にて配布させていただき、下記の場所で無料配布もしていますので、ぜひ手に取ってみてください。
・下関市立水族館 海響館（山口県下関市あるかぽーと6番1号）
・カモンワーフ（山口県下関市唐戸町6-1）
・角島自然館（山口県下関市豊北町角島８９３－１）
・道の駅 北浦街道ほうほく（山口県下関市豊北町大字神田上314番地1）
・くじら資料館（山口県長門市通671-17）
・道の駅 センザキッチン（山口県長門市仙崎4297-1）
・おいでませ山口館／山口県東京観光物産センター（東京都中央区日本橋2-3-4 日本橋プラザビル 1階）
※数に限りがあります。品切れの場合はご容赦ください。
【著者の紹介】
発行：株式会社エフエム山口、一般社団法人日本鯨類研究所
監修：下関市、下関市教育委員会、長門市、長門市教育委員会
協力：山口県、山口県教育委員会
